Una forma rica y sencilla para que los peques y no tan peques de la casa coman verdura, pizzas de calabaza, donde sustituimos la masa de pizza por esta rica verdura. Para preparar estas pizzas de calabaza o calabaza gratinada, hemos utilizado rodajas de calabaza tipo cacahué, cortadas con un grosor de un dedo aprox.…
Muchas veces para nuestras recetas de cocina necesitamos determinados ingredientes que compramos y que luego no terminamos, como nos pasó a nosotros con la harina de centeno que compramos para hacer panecillos de centeno con cerveza negra. Por eso, hay que buscar nuevas recetas para terminar estos ingredientes, como por ejemplo esta pizza casera con…
Puede sonar raro, pero esta pizza de gambas al ajillo está de rechupete. Ya sabéis que nos gusta salir de lo tradicional, o por lo menos escribir en este blog de recetas las que no suelen ser habituales preparar en casa. En un foro de internet vimos una entrada sobre los tipos de pizza y…
Muchos viernes en casa preparamos pizzas caseras, nos gusta probar diferentes tipos de masa, ingredientes y horneados. Hace tiempo que teníamos ganas de preparar una pizza de jamón ibérico y rúcula con una masa de pizza fina y crujiente. Se ha juntado que teníamos una nueva receta de masa de pizza para probar y un…
Parece que el buen tiempo ya ha venido para quedarse y con él cada vez apetece más disfrutar del tiempo libre y cocinar algo menos, que aunque nos gusta mucho, con el calor siempre da más pereza meterse en la cocina. Tenemos apuntadas en una servilleta varias recetas de ‘viernes’ como decimos nosotros, ya que las…
Muchos fines de semana en casa preparamos masa de pizza casera para cenar, aunque otros días por falta de tiempo o ganas, que no siempre nos apetece cocinar, pedimos alguna pizza preparada a alguna de las cadenas de la ciudad. Son dos las que tenemos relativamente cerca pero las que más nos gustan es la…