(Falso) Paté de centollo
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: fish
Cocina: Spanish
Ingredientes
  • 1 huevo duro.
  • 150 gr. de palitos de cangrejo (8 unidades) o 150 gr. de gambas cocidas.
  • 1 lata de mejillones al natural (importante que sea al natural.
  • 4 anchoas.
  • 4 cucharadas de mahonesa.
  • Un chorrito de vino blanco (a poder ser, albariño).
  • 80 grs. de nata líquida.
  • Una pizca de sal.
Elaboración
  1. Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 minuto, velocidad 5. Reservar.
  2. Colocar la mariposa en las cuchillas e incorporar la mezcla, programar 1 minuto velocidad 3.
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