Receta de huevos rellenos 'voltios'
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Autor:
Raciones: 6
Ingredientes
  • Huevos cocidos
  • Sal
  • Pimienta
  • Media cucharada de mostaza seca
  • 3 cucharadas de mayonesa ligera
  • pimentón picante La Chinata
Elaboración
  1. Cocemos los huevos durante unos 12 minutos, dejamos enfriar y pelamos y cortamos por la mitad.
  2. Separamos yema de clara y reservamos estas últimas.
  3. Mezclamos las yemas con la mahonesa y la mostaza y añadimos sal y pimienta.
  4. Rellenamos las claras de los huevos y espolvoreamos con pimentón picante antes de servir.
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