Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en taquitos, excepto el brócoli que dejaremos ramilletes enteros. Extendemos las verduras en la parte superior del recipiente varoma.
Introducimos el arroz en el cestillo.
Llenamos el vaso de la thermomix con 1 litro de agua y añadimos un diente de ajo pelado.
Colocamos el cestillo y el recipiente varoma en su posición y programamos 22 minutos, temperatura varoma, velocidad 4.
Finalizado el tiempo, incorporamos las verduras y el arroz en un bol amplio, añadimos las latas de atún y mezclamos.
Aliñamos nuestra ensalada de arroz al gusto.
Recipe by Recetas de cocina | Recetas Thermomix at https://www.enunaservilleta.es/2015/02/ensalada-de-arroz-salvaje-y-verduritas-al-vapor-con-thermomix/