Cocina facil con thermomix , manzanas en almíbar de moscatel
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Autor: Sandra
Tipo de receta: postres
Cocina: spanish
Raciones: 4
- 4 manzanas golden sin piel ni semillas
- 60 gr de vino moscatel (utilizamos mistela)
- 190 gr de agua
- 140 gr de azucar
- 1 rama de canela
- Pelamos las manzanas, quitamos el corazón y pepitas y cortamos en cuartos o por la mitad según el tamaño.
- Introducimos en el vaso de la thermomix el resto de ingredientes, agua, vino moscatel, azucar y rama de canela.
- Colocamos las manzanas en el cestillo y el cestillo en su posición.
- Programamos Temperatura varoma, 20 minutos, velocidad 1.
- Retiramos el cestillo con ayuda de la espátula y con cuidado de no quemarnos y colocamos las manzanas en una fuente.
- Colocamos el almibar sobre las manzanas. Servimos templadas.
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