Cocina facil con thermomix , manzanas en almíbar de moscatel
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: spanish
Raciones: 4
Ingredientes
  • 4 manzanas golden sin piel ni semillas
  • 60 gr de vino moscatel (utilizamos mistela)
  • 190 gr de agua
  • 140 gr de azucar
  • 1 rama de canela
Elaboración
  1. Pelamos las manzanas, quitamos el corazón y pepitas y cortamos en cuartos o por la mitad según el tamaño.
  2. Introducimos en el vaso de la thermomix el resto de ingredientes, agua, vino moscatel, azucar y rama de canela.
  3. Colocamos las manzanas en el cestillo y el cestillo en su posición.
  4. Programamos Temperatura varoma, 20 minutos, velocidad 1.
  5. Retiramos el cestillo con ayuda de la espátula y con cuidado de no quemarnos y colocamos las manzanas en una fuente.
  6. Colocamos el almibar sobre las manzanas. Servimos templadas.
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