Arroz con gambones

Estamos en pleno fin de semana de Fallas en Valencia, tierra del arroz.

Como no hemos podido ir, hoy hemos decidido trasladarnos por lo menos con su sabor y preparar en casa un arroz con gambones.

Receta de arroz preparada el fin de semana de las fallas valencianas, tierra del arroz. Con la salmorra y el fumet de pescado te trasladas al mar.

Hemos aprovechado salmorra ya preparada y lista en cubitos, nuestra salsa para arroz de marisco favorita y unos gambones fabulosos que compramos ayer en la pescadería.

El año que viene esperamos comernos un arrocito como este pero en la playa! Nos encanta esta receta de arroz