Después de los excesos y comilonas de estos días de navidad, ¿no apetece comer un poco ligero? Por lo menos para hacer hueco para los roscones. Las recetas con sardinas son económicas, ricas en Omega3 y fáciles de cocinar, quizá el mayor ‘pero’ que tienen es el olor que dejamos en casa. Esto hay dos formas…
Teníamos ganas de preparar esta receta de ensalada alemana que hemos probado varias veces en casa de la tia Cris, pero siempre nos faltaba algún ingrediente que no solemos tener en casa, como los pepinillos agridulces. Hoy antes de salir de casa nos hemos propuesto comprar todos los ingredientes para prepararla a la hora de la…
Siempre que visitamos el sur de Andalucía y pasamos unos días por Huelva, nos gusta pasar alguna tarde en Ayamonte y aprovechar a hacer una excursión, bien en coche cruzando el puente Internacional del Guadiana o bien en barco, atravesando el río Guadiana para dar un paseo por Vila Real de San Antonio. Vila Real…
Hay que ver el juego que da esta masa por toda la península ibérica! Quién no se ha comido un churro algún día para desayunar. Una masa muy sencilla la de los churros, básicamente agua, harina, aceite y sal y un buen y abundante aceite de oliva para freirlos, lo justo, ni mucho ni poco…
Hoy tenemos para comer pechuga de pavo. La pechuga de pavo cocinada a la plancha, es una carne muy sana y nutritiva, con mucha proteína y pocas calorías, por lo que esta está dentro de las recetas saludables y cocina fácil Pero no nos engañemos… no es un plato muy apetecible si no lo aderezamos…
Con la llegada del buen tiempo y sobre todo el fin de semana nos apetece dejar platos preparados para poder disfrutar del mayor tiempo posible en la calle. Todas las recetas de costilla que tenía o solía preparar me llevaban bastante tiempo, por un lado en algunas ocasiones la carne tiene que macerar para coger sabor y…