Hoy voy a apuntar una receta de las que llamamos ‘de aprovechamiento‘, unas ricas croquetas de arroz. Hace poco preparamos un risotto de calabacin y gambas y nos sobró un poco. Este tipo de arroces cremosos están muy ricos para comer en el momento, cuando pasa algo de tiempo su textura cremosa hace que no…
La zona en la que me encuentro trabajando actualmente nos ofrece muchas posibilidades distintas para comer, desde menús del día tradicionales, todo tipo de restaurantes de comida rápida y restaurantes de comida temática. Hoy nos hemos decidido a ir a comer en Kintaro Madrid, un restaurante asiático / japones situado en Fernandez de la Hoz, con…
Las croquetas, ¿a quién no le gustan? Las mejores croquetas siempre son las de nuestras madres y eso que no utilizaban un kit para croquetas Las croquetas son una forma ideal de aprovechar ingredientes, admiten múltiples formas de preparación, presentación y gustan a la mayoría de la gente. Para facilitar su preparación, en el mercado…