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Receta de tomate casero espectacular

Posted by servillet@ on Posted in Recetas, Salsas Tagged , , ,

Esta receta de tomate casero espectacular la vi durante unas vacaciones, navegando por uno de los grupos de cocina de facebook que solemos ojear.
Nada más ver las fotos y los ingredientes de la receta de tomate casero, me dije que había que prepararla a la vuelta de vacaciones.

tomate casero

Dicho y hecho, pero… y dónde está la receta? Tras un rato buscando entre publicaciones y comentarios… la encontre!! Pero la volví a perder y días después la misma historia, así que para que no vuelva a pasar, la dejamos anotada en el blog de recetas.

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Salsa boloñesa brutal para tus mejores recetas de pasta y lasañas

Posted by servillet@ on Posted in Recetas, Salsas Tagged , , , , ,

BRU TAL, no hay más, así nos ha quedado hoy esta salsa boloñesa, salsa bolognesa o como queráis llamarla, el caso es que estaba de muerte lenta.

Solemos preparar esta salsa boloñesa siguiendo su receta tradicional y hoy aunque no hemos inventado la rueda, hemos añadido a la salsa bovril y lea perrins, que le han dado un color y un sabor extraordinario.

boloñesa thermomix

Sumamos que la carne picada utilizada era de muy buena calidad y los tomates de huerto, de los que saben a tomate, nos ha quedado esta receta de salsa boloñesa que no podemos olvidar para prepararla más veces..

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