Pizza casera con harina de centeno

Muchas veces para nuestras recetas de cocina necesitamos determinados ingredientes que compramos y que luego no terminamos, como nos pasó a nosotros con la harina de centeno que compramos para hacer panecillos de centeno con cerveza negra. Por eso, hay que buscar nuevas recetas para terminar estos ingredientes, como por ejemplo esta pizza casera con harina de centeno.

pizza rustica

Se junta que nos encanta la pizza y nos encanta experimentar, así que hemos decidido hacer esta masa de pizza sustituyendo parte de la harina de trigo por harina de centeno.

Morcilla de verano con thermomix

Este fin de semana hemos preparado varias recetas fáciles en las que la thermomix resulta utilísima, porque no requiere casi atención y prepara platos frescos y sanos en muy poco tiempo.

morcilla de verano

Hoy apuntamos en el blog una receta de verano, que llevamos viendo varios años pero nunca hemos preparado. Mira que hemos preparado recetas con berenjenas, como los chips de berenjena que tienen mucho éxito o las berenjenas rellenas.

La morcilla de verano es una receta típica de Murcia, conocida con este nombre por el aspecto que adquiere la berenjena pero que nada tiene que ver con la tradicional morcilla de arroz o de cebolla. En este caso todos los ingredientes son vegetales.

Tosta de queso crema tomate y boquerón

La de recetas de tosta de queso que debe haber por la red!! Prácticamente cualquier ingrediente que nos guste, si es de calidad mejor que mejor, sobre un buen pan tostado hacen un bocado muy rico para cualquier aperitivo o cena.

Cuando dije en casa que iba a prepararme una tosta con boquerones en vinagre, me miraron un poco con cara rara. Lo de improvisar recetas con lo que haya por casa suele ser frecuente, más si diluvia como hoy, aunque creo que tampoco he inventado la rueda, pero sí es algo diferente a lo que solemos preparar.

Aprovechamos unos boquerones en vinagre preparando una rica tosta sobre pan mediterráneo Hacendado

La verdad que echaba en falta unas gulas, para preparar un clásico de gulas con gambas, o un poco de foie con cebolla caramelizada o solomillo.

El pan que he utilizado le da un toque muy original, se trata de un pan mediterráneo que lleva aceitunas, tomate y orégano, junto al queso crema y los boquerones hace muy buena combinación.

Tosta de champiñon y queso de cabra

Ya tenemos el otoño con nosotros y esta vez ha llegado de lleno. Los del tiempo han dado de lleno y tras toda la tarde lloviendo, o diluviando más bien, no apetece mucho salir de casa.

Tras la tarde de juegos y pelis, toca experimentar un poco en la cocina, volver a buscar ingredientes e inventarse alguna receta para este sábado.

Receta de mi tosta, primer día de otoño, tosta preparada con ingredientes que había por casa, champi, queso de cabra, jamón y aceitunas, en pan mediterráneo

Hemos preparado tres tostas distintas, dos para los mayores y una para la peque. La de la peque muy sencilla, pan mediterráneo con aceituna negra, tomate y orégano, una base de tomate y queso, vamos, una pizza en una rebanada de pan, pero ella tan feliz.

Para nosotros, hemos preparado sobre la misma base de pan mediterráneo, esta tosta que no es nada del otro mundo, simplemente lo que teníamos por casa y que pensamos que podía ir bien.

Cupones mágicos para Telepizza

Parece que el buen tiempo ya ha venido para quedarse y con él cada vez apetece más disfrutar del tiempo libre y cocinar algo menos, que aunque nos gusta mucho, con el calor siempre da más pereza meterse en la cocina.
Cupones descuento pizzas y bebidas, entrantes y todos los productos de Telepizza, hasta un 60% de descuento con los cupones mágicos.
Tenemos apuntadas en una servilleta varias recetas de ‘viernes’ como decimos nosotros, ya que las solemos preparar como premio de toda la semana y saltarnos un poco la dieta.
Imagino que ya habréis probado las quesadillas de jamón y queso, los panecillos de queso de cabra, el guacamole casero
Todas estas recetas están deliciosas, pero ahora, o bien porque pasamos más tiempo en el parque y tenemos menos tiempo para cocinar, o bien porque nos quedamos en el propio parque con amigos porque se está más fresquito, solemos pedir a menudo pizzas  para cenar.
Hoy en vez de una receta masa pizza, quiero compartir con vosotros una página de cupones descuento que nos vienen genial cuando se nos da una ocasión de las que hemos comentado, una cena después del parque, una reunión con amigos….
Hoy os traemos una web con cupones descuento para comprar nuestras pizzas en telepizza al mejor precio. Además hay más cupones mágicos
Hemos encontrado unos cupones mágicos de Telepizza que utilizamos para hacer nuestros pedidos y con unos descuentos muy buenos, de hasta el 60%, de esta forma siempre podemos pedir varias pizzas, o pizzas, entrantes y bebidas a muy buenos precios.
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Además, en el portal de Cupones Mágicos alguna de las veces que he ido a por los cupones para las pizzas, he encontrado otros descuentos que me han dado ideas para hacer planes el fin de semana, así que os recomiendo suscribiros para que os los envíen y no perdernos ni uno.
Y ya sabéis si encontráis algún cupón interesante compartirlo por aquí!