Greixonera ibicenca receta con Thermomix

Además de seguir preparando alguna receta con Thermomix, se acercan las vacaciones y empezamos con la búsqueda de destino para este verano, nos gustaría pasar unos días en unas de nuestras islas, en concreto Ibiza.

greixonera ibicenca

Como siempre, además de buscar vuelos, hoteles y dónde alquilar un coche en el aeropuerto de Ibiza miramos la gastronomía de la zona, restaurantes y sus recetas. Por eso hoy os traemos uno de los postres más típicos de la magnífica isla de Ibiza, Greixonera ibicenca, con una preparación sencilla y para que puedas llevar la esencia de la isla a la mesa de tu casa, ¿quieres saber cómo prepararla? Mira qué fácil…

Tejas de almendra y naranja receta

Le damos mucha importancia a los platos que preparamos cuando tenemos invitados, elegimos el menú y nos solemos quedar en el postre, cuando una buena sobremesa es de lo más agradable del día. Para acompañarla qué mejor que algo ligero y rico, que acompañe al café o a alguna copa, como estas tejas de almendra y naranja.

tejas de almendra

Estos días de celebraciones y comida tras comida, hemos descubierto estas tejas de almendra y han sorprendido, vaya si han sorprendido!

Receta de panacota de calabaza con thermomix

Hoy anotamos una de receta de postre rápida y socorrida, muy fácil de preparar y que nos ha gustado mucho, por sabor pero sobre todo por textura. Hemos preparado varias veces la receta de panacota de calabaza con thermomix, primero siguiendo la receta que encontramos en la página de thermorecetas y luego haciendo nuestras modificaciones, que leeréis un poco más abajo…

panacota de calabaza

Tarta de queso LA VIÑA

Tarta de queso, hay miles de recetas de tartas de queso, con horno o sin horno, con thermomix o sin thermomix, con distintos tipos de quesos, coberturas… pero últimamente esta tarta de queso se ha puesto muy de moda y hoy apuntamos en el blog de recetas, la receta con las proporciones que a nosotros nos gusta.

tarta la viña

Se trata de una tarta de queso fácil, cremosa y muy muy rica, como la del Restaurante La Viña de San Sebastian, ¿quieres saber cómo prepararla? …

Bizcocho de manzana y canela

Las manzanas, qué haríamos sin manzanas!! Que iba a ser de nuestras tartas!! Pues muchas veces nos pasa al contrario, a vosotros no? Tenemos manzanas y manzanas en casa y decimos ¿qué hacemos con ella? Pues lo normal, a no ser que nos las comamos a media mañana, es que terminen en forma de bizcocho, tarta o postre.

tarta de manzana

Hoy ha tocado… bizcocho! Si, un bizcocho de manzana que hemos preparado con thermomix en un periquete y que nos va a servir para desayunar durante algunos días (esperemos que sea más que uno).