Pimientos rellenos de bacalao con salsa de piquillo

Los pimientos rellenos son un clásico de la cocina tradicional, pimientos rellenos de bacalao, carne picada, setas… múltiples rellenos a cada cual más rico.

pimientos rellenos

Hoy los hemos preparado con una salsa de piquillo, que nos sirve para acompañar estos pimientos rellenos pero también la podemos cocinar para acompañar cualquier pescado y algunas carnes… está para mojar pan y no parar!

¿Es Nespresso la mejor opción para ti?

 

La cafetera es uno de los utensilios más preciados en una cocina, sobre todo por la mañana. En los últimos años, las cafeteras de cápsulas se han hecho frecuentes en nuestras cocinas, por comodidad de uso, calidad y rapidez.

 

 

En el mercado existen varias marcas que comercializan cafeteras de cápsulas, con distintos sistemas, particularidades… hoy vamos a explicarte varias cosas que te ayudan a elegir cual comprar , ¿Es Nespresso la mejor opción para ti?

Rollitos de verdura y langostinos en papel de arroz

Esta semana hemos preparado unos rollitos de verdura y langostinos muy ricos y sencillos de preparar. El papel de arroz de lidl es relativamente sencillo de manejar, aunque no hay que hacer caso a sus instrucciones, ahora os contaremos por qué…

rolls verduras y langostinos

Nuestros rollitos son muy realfood y saludables, están rellenos de repollo, zanahoria, champiñón, langostinos y un par de especias, ¿las adivinas?…

Calabacín crujiente con salsa de yogur

En casa es frecuente comer verduras como calabacín y berenjena, en cremas, relleno, como pisto de verduras y toda preparación que se nos ocurra con estos ingredientes.

Además, utilizamos mucho el horno, por comodidad y para evitar todo lo posible los fritos.

calabacín crujiente

Es frecuente preparar en casa los chips de berenjena, que si no has probado estás tardando!! Y esta semana nos hemos atrevido con este calabacín crujiente que hemos visto por la red y que hemos acompañado con una salsa de yogur, un entrante o picoteo sano, muy realfood, que está muy de moda… quieres saber cómo prepararlo?

Saca todo el partido a tu cafetera, los mejores trucos y recetas con cafe

 

“Sin café no soy persona”. Seguro que alguna vez hemos escuchado esta frase de alguien cercano, sin lugar a réplica porque hasta que no encienden su cafetera, toman su café, no se les puede decir nada…

Idolatrado por unos y aborrecido por otros, lo cierto es que el café está muy presente en nuestro día, el mero hecho de compartir una charla en buena compañía y un buen café, o el ritual de preparar el mejor café posible con nuestras cafeteras en casa.

cafeteras

Pero además de ser motor mañanero de muchos, bebida por excelencia, con el café también podemos preparar muchas recetas. Hoy os contamos alguna de ellas y os dejamos algún consejo que os será de utilidad…