Recetas de entrantes y primeros platos

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Indice de recetas de entrantes y primeros platos

receta pure de patata

Puré de patata con thermomix, receta básica y sencilla

Esperamos por una vez que con esta receta de puré de patata no os descubramos nada, ya que es una ...
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Receta pimientos rellenos

Pimientos rellenos de bacalao con salsa de piquillo

Los pimientos rellenos son un clásico de la cocina tradicional, pimientos rellenos de bacalao, carne picada, setas... múltiples rellenos a ...
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slide_garbanzos

Garbanzos al curry con huevo frito

Hoy os dejamos en el blog otra receta muy rápida, sana y económica, de las que nos gustan. Estos garbanzos ...
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croquetas cremosas

Croquetas cremosas de puerro y setas

Este fin de semana ha sido ajetreado y movido, muy entretenido, pero aún así hemos tenido tiempo para preparar comidas ...
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Crema tibia de espárragos blancos con berberechos

Hoy cocinamos una receta muy sencilla, con ingredientes sencillos y que se prepara en muy poco tiempo, pero queda muy ...
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receta falafel

Falafel al horno

Teníamos muchas ganas de preparar esta receta de falafel al horno desde hace tiempo, los niños comen así legumbre sin ...
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tarta salada receta

Tarta salada de trigueros y tomate asado

Hoy compartimos una receta sencilla, receta de verano que podemos dejar preparada con antelación, para cenar en el jardín, tomar ...
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masa filo con queso de cabra

Tarta salada de puerro y queso de cabra

Que la tarta salada o quiche nos encanta no es secreto, ya hemos anotado en el blog de recetas varias ...
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Receta de cestas de pan rellenas de boletus y gambas

Hoy apuntamos en el blog una receta muy sencilla, resultona y bien rica, que podréis preparar en pocos minutos para incluso ...
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champiñon con queso de cabra

Champiñones rellenos con queso fresco de cabra

Seguro que alguna vez habéis preparado champiñones rellenos, aunque haya sido con el relleno más típico de jamón y ajito ...
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ravioli de calabacin

Calabacin con setas y gambas en forma de ravioli

Este fin de semana teníamos que dar salida a unos cuantos ingredientes, calabacines, setas que teníamos en conserva de la ...
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recetas de empanadas

Empanada rapida de pisto

Que tal una receta muy rápida y casera? No casera del todo, porque para preparar esta receta de empanada de ...
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guarniciones con patatas

Patatas al horno : Hasselback con bacon y pesto

Llevamos más de dos años publicando recetas de cocina en el blog y aunque tenemos algunas recetas con patatas hasta ...
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receta con niscalos

Receta de niscalos con calabaza y jamón

Seguimos disfrutando el otoño, en ocio saliendo al campo, paseando y aprovechando el sol que nos queda, las lluvias que ...
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croquetas del echaurren

Receta de las croquetas de Echaurren

[wp_ad_camp_1] En el municipio de Ezcaray, en La Rioja, se encuentra una joya gastronómica que merece ser conocida, el hotel ...
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receta crema calabaza

Crema de calabaza y calabacín con thermomix

Esta receta de cocina es muy socorrida para las cenas, apetecible y rápida y sobre todo ligera que es lo ...
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gazpacho de sandia

Gazpacho receta con sandia

Parece que el calor empieza a aparecer y ya va siendo hora. En días de calor apetece comer platos ligeros ...
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salmorejo suave

Receta salmorejo suave con Thermomix

Receta salmorejo, la de opciones que habrá, esta es una de las recetas que tiene muchísimas posiblidades y formas distintas ...
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gyozas

Receta de cocina japonesa : Gyozas

Muchos fines de semana solemos preparar recetas de fuera, internacionales y sobre todo recetas de cocina japonesa, como las gyozas ...
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tzatziki thermomix

Salsa de yogur y pepino , receta griega

Con el tiempo que se acerca, el calor y las barbacoas, también apetecen salsas frías o guarniciones para refrescarnos, como ...
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Guisantes con jamón y pimentón picante

Hoy vamos a dejar anotada en el blog de recetas este sencillo primer plato o aperitivo al que vamos a ...
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tarta pesto

Tarta de salsa pesto y patata

Hoy os dejamos esta receta fácil y original, una tarta de salsa pesto y patata que hemos elaborado para participar ...
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Rollos de york y aguacate con huevo hilado

Hoy os dejamos una receta enviada por una seguidora y que nos ha gustado mucho, ya la hemos preparado en ...
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Guarnición de cuscus con almendras y pasas

Hace unos meses os contábamos en otra receta de cous cous con verduras, cómo preparar éste ingrediente, hecho con sémola ...
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Aprovechamos unos boquerones en vinagre preparando una rica tosta sobre pan mediterráneo Hacendado

Tosta de queso crema tomate y boquerón

La de recetas de tosta de queso que debe haber por la red!! Prácticamente cualquier ingrediente que nos guste, si es ...
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Las recetas de tostas son innumerables, cualquier cosa rica sobre un buen pan tostado hacen un bocado increible, el pan mediterráneo y el queso de cabra fundido

Tosta de champiñon y queso de cabra

Ya tenemos el otoño con nosotros y esta vez ha llegado de lleno. Los del tiempo han dado de lleno ...
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Esta receta de berenjena crujiente se prepara en muy poco tiempo y tendremos un aperitivo o entrante sano y muy muy rico, para grandes y pequeños

Chips de berenjena al horno

Hoy os dejamos una receta que no nos ha dejado indiferentes. En casa solemos cenar algún día de la semana ...
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Con esta coca de verduras tenemos un picoteo o cena entre amigos resuelta, se preparar muy rápido y suele gustar a todo el mundo

Coca integral de verduras

El verano se acerca y estamos intentando aligerar un poco las cenas. Eso no quita para que no nos demos ...
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receta sopa de cebolla

Sopa de cebolla con queso gratinado

Nada, mediados de Mayo y con cinco grados en la calle. Increible!!! Con este frío y agua es difícil seguir ...
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Con esta ensalada de remolacha y patata podemos comer un día de picnic en el campo. Podemos aliñarla justo antes de comer

Ensalada tibia de patata y remolacha

En Madrid ha venido el calor de golpe y cada día apetece más recetas ligeras y fresquitas. Hoy hemos preparado ...
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Esta receta de quiche es un clásico, de puerro sólo o de puerros con bacon como en una servilleta indica, es una quiche deliciosamente buena

Quiche de puerro y bacon

Hemos pasado unos días fuera de casa y teníamos unos puerros en la nevera que ya llevaban unos días con ...
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Tortilla de calabacin preparada con huevos de corral, es una cena ligera y saludable y divertida para los más pequeños de la casa.

Tortilla de calabacin

El fin de semana, nos han traído unos estupendos huevos de corral. Mi hija dijo que con esos huevos quería ...
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Sushi mar y tierra

Sushi Mar y tierra

Esta es otra de esas recetas que un día ví en una revista Thermomix de la que nunca más se ...
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Coliflor con salsa bechamel de manzana

Hoy para comer toca preparar esta receta de coliflor con salsa bechamel de manzana. Sorprendentemente, la coliflor le encanta a ...
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Alitas de pollo agridulces

Alitas de pollo agridulces

Como nos quedaron unas pocas alitas de pollo del otro día y mirando entre las recetas que me apunté para ...
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Croquetas de arroz y parmesano

Croquetas de arroz y parmesano

Hoy voy a apuntar una receta de las que llamamos 'de aprovechamiento', unas ricas croquetas de arroz. Hace poco preparamos ...
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Receta de alitas de pollo crujientes

Alitas de pollo crujientes

Cómo algo tan sencillo puede gustar tanto. Nuestra pequeña disfruta chupándose los dedos con las alitas de pollo. Las solemos ...
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Milhoja de repollo

Milhoja de repollo

Hace tiempo que descubrí esta receta de repollo en una de las revistas de Thermomix. La hacíamos bastante a menudo, ...
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Receta croquetas de pollo y huevo preparadas con ingredientes del día anterior

Croquetas de pollo y huevo

Con las prisas y nervios del día previo a reyes, no nos acordamos de planificar la comida, así que tiramos ...
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Pico de gallo para acompañar quesadillas y recetas mexicanas

Pico de gallo

Para acompañar cualquier cena mexicana, no puede faltar el pico de gallo, que aporta esos sabores  ácidos y aromáticos de ...
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(Falso) Paté de centollo

Esta receta es de las que buscas en internet, y te aparecen mil, con variaciones, modificaciones, yo le pongo esto ...
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