Yogurtera, ofertas y consejos para comprar una yogurtera

Tenemos nuevo cachibache en la cocina, esta vez se trata de una yogurtera.

Ya nos tentaba este electrodoméstico desde hace tiempo, en nuestro afán por cocinar y consumir todo lo que podamos hecho en casa, la yogurtera se presentaba como alternativa ya que en casa consumimos muchos lácteos.

yogurtera

Este pequeño electrodoméstico no es nada nuevo, ya lo utilizaban nuestras madres e incluso me atrevería a decir que nuestras abuelas, aunque han ido evolucionando.

Digamos que en casa, uno de nosotros, por no señalar, es un poco meticuloso y mira y remira todo antes de comprar nada, por poco que sea, así que os contamos todo lo que hay que tener en cuenta para comprar una yogurtera

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Utensilios imprescindibles de IKEA para la cocina

Aunque a Ikea se suele ir a por muebles, bueno, alguno a pasar la tarde y buscar la salida… podemos encontrar varios productos imprescidibles de Ikea para la cocina y productos de Ikea para thermomix, aunque sirvan para otros menesteres.

ikea para thermomix

Quizá imprescindible sea mucho, pero sí muy útiles en nuestro día a día, algunos de ellos ni se te pasarían por la cabeza ya que no son productos diseñados para cocina, pero adaptados nos sirven y son de gran utilidad, tanto para la cocina como para la Thermomix…

Churrera fácil de utilizar

Harina, agua, sal y aceite de oliva para freir. Cuatro simples ingredientes con los que conseguimos una de las recetas más preciadas para acompañar a un buen chocolate caliente: churros. Eso sí, siempre preparados con una churrera.

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Los ingredientes son muy básicos y la receta es muy sencilla, pero hay que tener mucha precaución si queremos preparar churros en casa. Si no utilizamos el utensilio correcto y los hacemos de forma adecuada, la masa de los churros puede explotar al calentarse ocasionando quemaduras y heridas bastante graves.

Caterideas cuberterias y utensilios para tu cocina

El mercado de la hostelería, restauración y colectividades, denominado HORECA, se nutre esencialmente de empresas encargadas de suministrarles herramientas, utensilios y equipamiento específicos para desarrollar sus actividades. Caterideas es una de esas empresas que atesora ya experiencia cercana a 15 años y ha llegado a convertirse en referente en el sector, organizando una red muy eficaz de distribución en el mercado nacional de productos propios de los fabricantes que representa, que no pueden faltar en tu cocina.

utensilios

Wok y utensilios de cocina oriental

Aunque en casa nos encanta la cocina asíatica, este utensilio, el wok, no es que sea el más utilizado de la casa.  Suele estar en su lugar natural en el que imaginamos está en la mayoría de las cocinas caseras, el horno, ¿me equivoco? Y su uso frecuente suele ser, sacar del horno para hacer bizcochos y volver a meter en el horno cuando éste se enfria.

Últimamente lo hemos desempolvado para preparar algunas recetas de verduras y noodles, ya que son recetas bastante sanas y variamos algo las cenas.

wok con asas

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El wok aporta un toque diferente y único a las verduras y carnes, ya que no es necesario cocinarlas durante demasiado  tiempo y mantienen todas sus propiedades. Aunque es un utensilio diseñado para utilizarse directamente sobre fuego por su forma curvada, en el mercado podremos encontrar wok para utilizar con cocinas vitrocerámicas y de inducción que tienen el fondo plano, tendremos que tener en cuenta la cocina con la que contamos antes de elegir el wok adecuado.

wok how work

P.D: Imagen original de http://boingboing.net/2011/03/22/learn-how-stir-fry-w.html

Además podremos encontrar wok parecidos a las sartenes, con un único asa o con dos asas. Ambos modelos pueden llevar tapa y algún utensilio para cocinar al vapor, que suele ser una rejilla para colocar en la parte superior del wok.