Cocina facil con thermomix , manzanas en almíbar de moscatel

Muchas veces nos ponemos a buscar recetas de cocina por libros, internet o redes sociales y nos vamos a lo laborioso, complicado y costoso, sin darnos cuenta que a veces una receta sencilla nos sorprende mucho más que otra elaborada, la cocina facil debe prevalecer.

recetas con moscatel

Eso nos ha pasado preparando este postre facil con thermomix y con unas cuantas manzanas que teníamos de más por casa…

En qué casa no se ha acumulado nunca fruta a la que vemos que no vamos a sacar partido o se nos va a echar a perder. Pues eso nos pasó este fin de semana, con unas manzanas con las que se nos fue la mano en la compra. Después de desayunar y tomarlas durante varios días, empezaban a quedar bastantes en la cocina. Así que, manos a la obra, a buscar recetas con manzanas, vistazo a los blog de cocina que solemos visitar, las redes sociales, que si las fotos del pinterest, ahora los blog en ingles… para terminar haciendo una receta de cocina facil que nos ha sorprendido a todos en casa.

manzanas en almibar

Con cuatro ingredientes sencillos y baratos, manzanas, agua, moscatel, azucar y canela y 20 minutos de thermomix, tendremos un rico postre.

Receta de manzanas en almibar de moscatel, cocina facil

Cocina facil con thermomix , manzanas en almíbar de moscatel
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: postres
Cocina: spanish
Raciones: 4
Ingredientes
  • 4 manzanas golden sin piel ni semillas
  • 60 gr de vino moscatel (utilizamos mistela)
  • 190 gr de agua
  • 140 gr de azucar
  • 1 rama de canela
Elaboración
  1. Pelamos las manzanas, quitamos el corazón y pepitas y cortamos en cuartos o por la mitad según el tamaño.
  2. Introducimos en el vaso de la thermomix el resto de ingredientes, agua, vino moscatel, azucar y rama de canela.
  3. Colocamos las manzanas en el cestillo y el cestillo en su posición.
  4. Programamos Temperatura varoma, 20 minutos, velocidad 1.
  5. Retiramos el cestillo con ayuda de la espátula y con cuidado de no quemarnos y colocamos las manzanas en una fuente.
  6. Colocamos el almibar sobre las manzanas. Servimos templadas.

 

Esta receta nos ha encantado por su sencillez y lo ricas que quedan las manzanas con un almibar como este. Ya tenemos una receta más para dar salida a las manzanas, además de las típicas tartas de manzana o bizcochos caseros con esta fruta y sin pasar apenas tiempo en la cocina, ya que nuestra thermomix preparará el almíbar por nosotros y asará las manzanas a la vez

postres thermomix

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