Arroz Nelba con Thermomix

Tres años con thermomix y hasta ahora no había preparado esta receta, Arroz Nelba.

Se puede decir que es una de las recetas clásicas y típicas de thermomix, aunque se puede preparar también sin ella.

La receta la podemos encontrar por muchísimos blog´s y páginas de cocina, recetas y libros de thermomix, clases de las presentadoras… cada una con su toque que las hace diferente.

Receta de Magdalenas de nata

Las magdalenas perfectas son las que cada uno preparamos en casa, sanas y naturales, de nata, limón o vainilla, son las mejores

Hacía tiempo que no preparábamos nuestros bizcochos para consumir entre semana. Como ayer el día estuvo lluvioso, aunque pudimos aprovechar bien el día haciendo deporte y saliendo al parque, también nos dio tiempo a preparar el desayuno, esta vez en formato magdalena en lugar de bizcocho.

Máquina para hacer donuts o rosquillas lidl

Lidl lo ha vuelto a hacer, ha conseguido que tenga otro cacharro más en la cocina, a este paso nos tenemos que salir.

Esta cadena de supermercados pone a la venta varias veces al año productos por temáticas, cocina, motos, bricolaje, bicicleta… y suele vender en ellos productos atractivos y funcionales para el precio que tienen.

En la máquina para hacer donuts del lidl se pueden hacer 7 donuts en cada tanta, de dos o tres minutos cada una

En lo que a cocina se refiere, Lidl vende varios productos que debe tener ya media España, como la panificadora, la gofrera, los moldes de silicona…. y la máquina de donuts o rosquillera.

Todos estos productos son de la marca Silvercrest.

Rutas del vino de Madrid

La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha Madrid Rutas del Vino, para potenciar entre extranjeros y locales los vinos de la comunidad. Aunque cuando hablamos de vinos solemos pensar en otras zonas de la península, Madrid tiene una Denominación de Origen que cuenta con 44 bodegas.

Seguro que no conoces estas rutas enológicas o de vinos que puedes realizar en la comunidad de Madrid, planifícalas con amigos o la famila y disfruta

Algunas de estas bodegas ofrecen visitas guiadas, cursos, catas… que además permitirán conocer la historia, cultura y gastronomía de varias zonas de la comunidad.

Costillas express asadas a la miel

Con la llegada del buen tiempo y sobre todo el fin de semana nos apetece dejar platos preparados para poder disfrutar del mayor tiempo posible en la calle.
Todas las recetas de costilla que tenía o solía preparar me llevaban bastante tiempo, por un lado en algunas ocasiones la carne tiene que macerar para coger sabor y por otro lado el tiempo que necesitan para cocinarse en el horno suele ser elevado.

Cómo organizar las recetas de cocina

Este blog de recetas, en una servilleta, nació con el fin de organizar los platos que se salen un poco de lo normal y que suelo ir cocinando, además de restaurantes que visito o que me gustaría visitar y las mejores citas para no olvidarse.
En una Servilleta
Mi fuente principal a día de hoy como la de muchos de nosotros es internet. Te levantas un sábado, empiezas a mirar qué vas a hacer con esos ingredientes que tienes en la nevera y visitas 20 recetas de cocina parecidas, las lees y requete lees… y cuando te decides la preparas. Un mes mas tarde quieres preparar el mismo plato porque tienes visita y te gustó cómo te quedo… y donde estaba la receta???? Aaaaarrrgggg….