Migas de coliflor con jamón y huevo

 

Migas de coliflor, esta sea quizá la receta más repetida del verano, en grupos de facebook, foros, raro es el día donde alguien no la pedía o mostraba.

migas con huevo

No íbamos a ser menos, nos gustan las migas y nos gusta la coliflor, por lo que esta receta tiene que estar buena seguro, así que nos hemos dispuesto a prepararla con alguna modificación sobre las que hemos visto por la red y por los comentarios de algunos cocinillas, pensamos que con esta receta quedan en su punto…

 

Los mejores platos de Bacalao con la Sirena

Si seguís de vez en cuando nuestro blog no os descubrimos nada nuevo si os contamos que el bacalao es uno de nuestros pescados favoritos.

 

P,D: Imagen de la Sirena

Nos encanta y lo intentamos disfrutar todo lo posible y hoy os contamos la manera de hacerlo y os recopilamos algunas de nuestras recetas favoritas con este pescado.

Mayonesa de aguacate sin huevo

Nada más probar esta receta te das cuenta que se acerca el buen tiempo, la mayonesa de aguacate que os dejamos hoy tiene un sabor muy fresco y es ideal para acompañar sandwiches o tostas.

aguacate y lima

Se prepara en muy poco tiempo y aguanta varios días en la nevera, además la receta es muy fácil, ¿te animas?

Garbanzos al curry con huevo frito

Hoy os dejamos en el blog otra receta muy rápida, sana y económica, de las que nos gustan. Estos garbanzos al curry con huevo son muy muy sencillos! Tan sencillos como ricos están.

garbanzos salteados

Aunque contando que íbamos a comer garbanzos al curry y teniendo que escuchar,  – pues a mi no me gusta el curry!! – Huele mal!!! No quedó ni un garbanzo.

Así que no dejéis de preparar esta receta, para cualquier comida rápida, si optas por garbanzos cocidos, una cena… están buenísimos, mira qué rápido se preparan…

Tarta de crema pastelera y pera

Llegar de viaje y encontrar que no tienes desayuno para la mañana siguiente, que levante la mano a quien le haya pasado! Pues nada que no tenga solución, una lámina de hojaldre, unas peras a punto de consumir y nuestra thermomix para preparar en un momento una deliciosa crema pastelera.

hojaldre con crema pastelera

Ya tenemos desayuno!! Quizá algo más calórico que un bizcocho casero, o unas galletas integrales, pero un día es un día, mira qué fácil de preparar es esta receta y la de juego que da. Si tampoco tienes peras, puedes utilizar cualquier otra fruta, manzana, kiwis, fresas…