Se acerca el fin de semana y con él de la mano más tiempo libre, comidas en casa y ratos de descanso. Es muy frecuente que durante estos dos días de la semana, preparemos algún arroz y este fin de semana toca arroz con langostinos
Se trata de una receta muy sencilla y a la par agradecida, estos arroces se pueden preparar con ingredientes de lo más variopinto. Este fin de semana tocan langostinos y te contamos cómo cocinarlos para que queden en su punto justo…
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Hoy compartimos una receta, más como idea o recordatorio de que existe, porque su preparación no tiene mucho, o ningún misterio. El paté de sardinas picantes que compartimos hoy es de esas recetas que preparas en un periquete, te saca de un apuro para una reunión inesperada o para disfrutar tú mismo de un aperitivo rico si no tienes nada, siempre es más cómodo que tomarse las sardinas enteras.
Además lo puedes preparar a tu gusto, más o menos triturado, según tus preferencias. Cuando lo preparamos y como internet está plagado de recetas, hemos visto alguna más elaborada con cocción, más ingredientes o más grasas como nata, pero os aseguro que este paté de sardinas, tal como lo presentamos, está delicioso…
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Combinar el vino con la comida es un arte y es que bien realizado se trata de una experiencia gastronómica inolvidable. Dicen los expertos en vinos y licores online que la regla más importante es acompañar una comida que tenga carne con vino tinto, sin embargo, nada más lejos de la realidad ya que también influye el tipo de carne, la preparación, el vino, etcétera.
En definitiva, hay que seguir unas pautas concretas para realizar un maridaje perfecto. Por ello, en este artículo de hoy te vamos a contar cuáles son los mejores vinos online y con qué carnes los debes servir.
Además, también te indicaremos un listado con los mejores vinos internacionales y cómo sacarle el mejor provecho a tu bodega.
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Hoy os dejamos en el blog una receta de goulash de ternera que vimos en uno de los perfiles de instagram que seguimos.
Esta receta es sencilla de preparar, da bastante de sí y se puede hacer con antelación. Utiliza bastante especia, en casa nos encanta, así que no es problema, pero hay que tenerlo en cuenta porque hay a quien no le va. Sólo queda preparar pan, porque la salsa invita a mojar.
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Tenemos nuevo cachibache en la cocina, esta vez se trata de una yogurtera.
Ya nos tentaba este electrodoméstico desde hace tiempo, en nuestro afán por cocinar y consumir todo lo que podamos hecho en casa, la yogurtera se presentaba como alternativa ya que en casa consumimos muchos lácteos.
Este pequeño electrodoméstico no es nada nuevo, ya lo utilizaban nuestras madres e incluso me atrevería a decir que nuestras abuelas, aunque han ido evolucionando.
Digamos que en casa, uno de nosotros, por no señalar, es un poco meticuloso y mira y remira todo antes de comprar nada, por poco que sea, así que os contamos todo lo que hay que tener en cuenta para comprar una yogurtera
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El pollo a la cerveza es una receta muy clásica y frecuente en la cocina. La cerveza se utiliza en multitud de cocinas, en Bruselas por ejemplo pudimos probar varios platos con cerveza para chuparse los dedos, como el carbonade
Hoy hemos preparado este delicioso pollo a la cerveza, dándole una vuelta a la salsa y añadiendo miel y mostaza. Creo que las fotos lo dicen todo, está realmenterico.
Podríamos prepararlo tanto con pechugas de pollo, como con contramuslos o muslos, con esta sencilla receta.
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