Hace unos días recuperamos del olvido nuestro wok y lo utiizamos para preparar una receta con noodles. En la misma tienda que solemos comprar nuestro ingredientes para preparar sushi, compramos un paquete de estos fideos, llamados noodles. Estos fideos son originarios de china, aunque se han extendido y a día de hoy se comen en…
Hace unos días y con una muy buena oferta de las muchas ofertas de viajes que encontramos de vez en cuando, nos hicimos una escapada a Bruselas, visitando y durmiendo también en Brujas y Gante. Siempre hemos tenido muchas ganas de conocer, sobre todo Brujas y Gante. Además, también ha sido nuestro primer viaje con…
Aunque en casa nos encanta la cocina asíatica, este utensilio, el wok, no es que sea el más utilizado de la casa. Suele estar en su lugar natural en el que imaginamos está en la mayoría de las cocinas caseras, el horno, ¿me equivoco? Y su uso frecuente suele ser, sacar del horno para hacer bizcochos…
Hoy os contamos una receta que nos pregunta mucha gente, y en la que se utiliza un ingrediente que nos gusta mucho en casa, las berenjenas.Ya os hemos dejado más recetas faciles con este ingrediente y hoy os dejamos algunas ideas de relleno para berenjenas y como preparar las berenjenas rellenas.
Hemos descubierto un nuevo restaurante japonés en la zona de Nuevos Ministerios en la calle Modesto Lafuente , Sumosan. El restaurante Sumosan, ofrece buffet ilimitado con un precio de 10,5 euros entre semana y 15,50 euros los festivos (contando fin de semana, sábado y domingo como festivo), bebida aparte. Nos hemos animado a probar este restaurante…
Hace unos días asistimos a uno de los cursos de cocina en Madrid de la Escuela de cocina Chema de Isidro. El curso de cocina al que asistimos trataba de Sushi. Aunque ya hemos preparado maki sushi en casa en alguna ocasión, realizándolo de manera autodidacta, queríamos asistir a un curso para obtener la teoría correcta y pautas…