Nada más probar esta receta te das cuenta que se acerca el buen tiempo, la mayonesa de aguacate que os dejamos hoy tiene un sabor muy fresco y es ideal para acompañar sandwiches o tostas.
Se prepara en muy poco tiempo y aguanta varios días en la nevera, además la receta es muy fácil, ¿te animas?
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Seguramente la crema de calabacin sea la receta de crema que más se prepara en todas las casas. Además como tengamos huerto o alguien con huerto que nos de calabacines, apaga y vámonos. Tiene muchas variantes, más o menos ligeras, podemos preparar la crema de calabacin sólo con patata, calabacin, verduras en definitiva, añadirle queso, nada…
Hoy hemos preparado una receta de crema de calabacin y aguacate que teníamos en una revista de thermomix y como hoy en día desgraciadamente el papel va desapareciendo, la vamos a anotar en el blog de recetas, ¿quieres saber cómo preparar esta receta?
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La ensalada de pasta es una receta de cocina típica veraniega, por varios motivos, facilidad para preparar, la de ingredientes que podemos utilizar, es una receta fresca que se puede llevar al campo, playa o piscina y es una receta muy rápida de preparar.
Hoy en casa hemos preparado para la comida una ensalada de pasta muy fresca y veraniega por los ingredientes que lleva y por la vinagreta que hemos preparado para aderezarla.
El ingrediente principal e indispensable para estas recetas es la… pasta!!! Habitualmente se utiliza pasta tipo macarrón, espiral, caracola… nos gusta mucho utilizar pasta de verdura para este tipo de ensalada.
Luego las podemos complementar con prácticamente cualquier ingrediente que se nos ocurra, desde aprovechar comida que nos haya sobrado, pasando por comida de ‘lata’, fruta, encurtidos… cualquier idea es buen, aunque evidentemente hay combinaciones mejores que otras. Pero una ensalada de pasta, con un poco de atún, un tomate y maíz será suficiente para que nos quede una ensalada muy rica.
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En verano con tanto calor y piscina no hay nada mejor que tomar una cerveza fresquita y un buen aperitivo refrescante a medio día. Si nuestro aperitivo se prepara en poco tiempo, mejor que mejor y si es tan refrescante como el guacamole, este plato mexicano que nos encanta, lo bordamos.
Ya os dejamos anotada la receta de guacamole en nuestro blog, lo solemos preparar para cenar algún día en nuestras cenas temáticas y está dentro de nuestras recetas favoritas.
Si ha esto le sumamos que nos hacen llegar muchos huevos frescos de las gallinas de casa, nos juntamos con ingredientes que quedan muy ricos si los juntamos.
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Hoy os dejamos una receta enviada por una seguidora y que nos ha gustado mucho, ya la hemos preparado en casa y está buenísimo.
Animaros y enviarnos vuestras recetas a través de este formulario para que la publiquemos y la podáis compartir con vuestros amigos en las redes sociales.
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El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un verdadero mexicano la prepararía, pero creo que de eso se trata, de comer con los sabores que nos gustan sin alejarnos demasiado de nuestro tipo de cocina, aunque por otra parte de vez en cuando no está de más conocer la verdadera preparación de determinados platos.
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