Una vez más el periódico La Razón ha anunciado que va a regalar otro robot de cocina gracias, en esta ocasión se trata de Thermo Professional.
Hace un par de años, La razón regaló un robot de cocina que resultó no dar muy buen resultado, vamos a ver las características de este otro robot de cocina gracias y el resultado que puede dar…
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Este fin de semana teníamos que dar salida a unos cuantos ingredientes, calabacines, setas que teníamos en conserva de la temporada y alguna gamba loca que quedaba por ahí. Así que la combinación estaba clara, calabacin con setas y gambas, ¿y cómo lo presentamos? Rellenos otra vez?
Cuatro consultas por la red y nos decidimos a preparar estos graciosos ravioli de calabacin con setas y gambas, la receta es muy sencilla y conseguir hacer los raviolis también…
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Asistimos en Platea Madrid, un sitio increible por sí sólo a la presentación de la Plataforma Oficial de Recetas de Thermomix, un nuevo espacio digital que permitirá a los usuarios registrarse y acceder a cientos de recetas testadas por Vorwek, crear sus propias colecciones y ahorrar tiempo en la cocina gracias al planificador de menús semanales y a la lista de la compra automática.
Esta plataforma de recetas oficial, complementa perfectamente los blogs de cocina en los que como el nuestro, publicamos en ocasiones otro tipo de recetas más ‘gamberras’ , aunque también nos servirá para preparar riquísimos platos, os contamos como…
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Hace unos días el periódico la Razón, anunciaba una nueva promoción en la que “regalarán” un robot de cocina, Thermomatic.
Por la forma, funciones y por el nombre, no sabemos si nos encontramos ante una nueva alternativa a thermomix … vamos a verlo.
Para los que no consiguieron la cartilla de la thermomatic el pasado día 7, pueden descargar la cartilla para conseguir la thermomatic de este enlace del periódico larazón
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En esta época del año podemos encontrar en el mercado a buen precio pescados como el salmón, podemos aprovechar y comprar para nuestras recetas de navidad y además podremos aprovechar y probar recetas para marinar pescados.
Teníamos ganas de probar en casa a marinar algún pescado, lo hemos visto desde pequeños en casa pero nunca nos hemos animado a hacerlo nosotros mismos, además podremos ahorrar cocinando ya que el salmón ahumado tiene un precio bastante elevado.
En casa no vamos a conseguir ahumar el pescado, ya que para eso necesitaríamos otros medios, pero sí podremos marinar el salmón con sal preparada para ‘ahumar’ o con nuestra propia receta para marinar, que como veréis es muy sencilla…
En una visita a Bruselas, en un mercadillo navideño pudimos ver cómo ahuman el pescado y es espectacular, tanto el olor como el color que adquiere el pescado de esta forma.
El verano llegando a su fin, los madrugones, prisas, coles… ya son rutina y ahora toca cuidarse un pelín, quitarse los kilitos del chiringuito y la cerveza e intentar comer sano… aunque sea hasta navidades. Por eso, hoy vamos a intentar recordar algunos primeros platos saludables que hemos publicado en el blog, algunos de ellos sacados de la página web de Unilever Food Solution, recetas que van cayendo en el olvido y que viene bien recuperar.
Las ensaladas son uno de los platos que se nos vienen a la cabeza cuando pensamos en primeros platos saludables, o no? Quien no piensa en el menú típico de ensalada y filete a la plancha. Pues bien, para que esa ensalada no nos recuerde a la lechuga aburrida tenemos muchas posibilidades con distintos ingredientes y aliños, hay muchas variedades de ‘hoja’, lechugas, escarolas, espinacas, rúcula y multitud de ingredientes saludables que añadir a nuestras recetas.
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