Ya os hemos hablado en alguna ocasión de lo que nos gusta la quiche , esa tarta salada que acepta multitud de ingredientes. Como tenemos muchos boletus a los que hay que dar salida, que forma más fácil rica y rápida que como quiche ?
La receta de esta quiche es similar a las que hemos preparado en otras ocasiones, pero si no la recuerdas, mira qué fácil es prepararla…
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Las recetas de ensaladas siempre son socorridas, sea la época del año que sea, es un plato ideal para nuestro tupper si comemos en el trabajo o para acompañar algún otro plato principal.
Tenemos en el fondo del armario un paquete de arroz salvaje que lleva tiempo ahí y sin saber en qué gastarlo, así que hoy vamos a darle puerta preparando esta receta, una ensalada con thermomix
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Puede sonar raro en una misma frase ahorrar y thermomix, ya que este robot de cocina cuesta unos 1000 euros, pero una vez realizada la inversión, que no vamos a entrar a valorar aunque ya hemos visto si merece la pena la thermomix, podemos ahorrar con thermomix en varios aspectos, tiempo, en el recibo de la luz, comodidad y en la cesta de la compra, aparte de preparar recetas de thermomix como las que os dejamos en este blog de recetas con frecuencia…
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Vamos a estrenar una nueva sección del blog, con recetas de ‘bocados’ muy sencillas, breves, para los aperitivos de los fines de semana, las cenas de picoteo, los picnic en el campo. Los más frikis pueden llamarlas ‘bits’ que viene a ser lo mismo. Hoy toca una receta de huevos rellenos.
Hace unos días o algún que otro mes, dejamos una receta de huevos rellenos con guacamole y bacon muy muy crujiente. Los huevos cocidos dan mucho juego como ya adelantamos y hoy anotamos otra preparación muy sencilla y rica.
Estos ‘voltios’ pican como una descarga eléctrica gracias al pimentón picante la chinata, pero reconocemos que nos encantan.
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Llevamos más de dos años publicando recetas de cocina en el blog y aunque tenemos algunas recetas con patatas hasta ahora no habíamos preparado la receta de patatas al horno estilo hasselback.
Son muchas las variantes de esta receta de patatas que circulan por internet y blogs de recetas. Hoy hemos preparado dos tipos de patatas al horno hasselback, unas más clásicas con queso y hierbas aromáticas y otras algo más atrevidas, con salsa pesto y bacon…
¿Sábes qué caracteriza esta receta con patatas, conocidas como hasselback?
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Os dejamos una receta sencilla y sana, una receta ideal para la cena o para acompañar algún otro plato. Se trata de una crema de coliflor y miel al eneldo. Esta verdura aunque no sea muy frecuente está muy buena en crema. Además, si dejamos esta crema espesa, nos puede servir para otros platos, como sustitutivo de la bechamel, la utilizamos en esta otra receta de canelones…
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