Tortillitas de coliflor

Tortillitas de coliflor con thermomix, por llamar a la receta de alguna forma, porque, podrían pasar por tortillitas por que llevan huevo, hamburguesas porque es una masa homogénea y su forma y falafel porque era lo que pretendíamos hacer con esta coliflor a la que hay que darle salida.

Falafel de coliflor con thermomix y cocinados al horno, una receta de cocina sana y muy fácil de preparar para que los peques coman verdura

Pero como llevan huevo, su forma y color, al final se van a quedar bautizadas como tortillitas. Están preparadas de forma muy sana, la verdura al vapor y cocinadas al horno y a los peques de la casa les han encantado.

Tarta salada de trigueros y tomate asado

Hoy compartimos una receta sencilla, receta de verano que podemos dejar preparada con antelación, para cenar en el jardín, tomar en la piscina o compartir con amigos en un día de campo. La pinta que tiene ya lo dice todo, ligera y muy suave, esta tarta salada de trigueros y tomate asado está deliciosa!

tarta salada receta

Muy parecida a una quiche, de las que ya hemos anotado varias en el blog de recetas, pero con algunos ingredientes diferencias, mira como la preparamos…

Caterideas cuberterias y utensilios para tu cocina

El mercado de la hostelería, restauración y colectividades, denominado HORECA, se nutre esencialmente de empresas encargadas de suministrarles herramientas y equipamiento específicos para desarrollar sus actividades. Caterideas es una de esas empresas que atesora ya experiencia cercana a 15 años y ha llegado a convertirse en referente en el sector, organizando una red muy eficaz de distribución en el mercado nacional de productos propios de los fabricantes que representa, que no pueden faltar en tu cocina.

Mepra

Gyozas en 4 segundos

No habéis preparado la receta de gyozas todavía? La dejamos apuntada en el blog de recetas hace tiempo. Estas ‘empanadillas’ japonesas nos encantan en casa, a grandes y pequeños y hoy nos reíamos viendo este vídeo, si eres capaz de prepararlas en menos tiempo, cuentanoslo!

gyozas thermomix

Ahora, si lo que quieres es prepararlas sin destrozar tu cocina, sigue nuestra recetas de gyozas caseras, te quedarán igual de ricas y mancharás algo menos

Bizcocho de manzana y canela

Las manzanas, qué haríamos sin manzanas!! Que iba a ser de nuestras tartas!! Pues muchas veces nos pasa al contrario, a vosotros no? Tenemos manzanas y manzanas en casa y decimos ¿qué hacemos con ella? Pues lo normal, a no ser que nos las comamos a media mañana, es que terminen en forma de bizcocho, tarta o postre.

tarta de manzana

Hoy ha tocado… bizcocho! Si, un bizcocho de manzana que hemos preparado con thermomix en un periquete y que nos va a servir para desayunar durante algunos días (esperemos que sea más que uno).